la zizza

di bufala

La zizza di bufala è una vera e propria eccellenza campana. Il suo nome deriva dalle prosperose forme che ricordano quelle di un abbondante seno femminile. La lavorazione è la stessa della mozzarella classica, eseguita a mano secondo la tradizione, ma il sapore è davvero unico, fresco e accattivante.

 

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FORMATO/PESO

  • 1 kg

  • 2 kg

  • 3 kg

  • 4 kg

  • 5 kg

Le caratteristiche peculiari della zizza di bufala sono peso e forma: può raggiungere fino a 5 chilogrammi.

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